
今年もやってきました"そばうち" 若い人から年を重ねた人までワクワク、ドキドキしながら参加。 |
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まず渡辺勲先生が手本を示して下さって、みんなで試食。
"ワァーおいしい""今まで食べた中で一番おいしい"・・・歓声があがります。 |
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| さて、これからは、自分の手で自分のソバを打ちます。 |
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粉をふって、混ぜて、水を入れて、こねて、棒でのばす。 |
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各人、それぞれ悪戦苦闘、真剣そのもの。 |
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| 先生達に手伝っていただきながら、それでも、どうやらできあがりました。 |
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そして包丁を入れる。
これも又難しい。 |
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やっと自分のおそばのできあがり。なんとぜいたくなことでしょう。 |
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| 来年もやりたいという皆さんの声は、"大変だったけど、楽しく豊かな気持ちになった""初めは乗り気でなかったけど、参加して本当によかった""おそばが大好きになった"等大好評でした。
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